GRESIK| lampumerah.id – Gresik kini semakin semarak dengan hadirnya Kopitiam Ah Pek, Jumat (10/11). Apalagi warung kopi ternama ini menempati space paling strategis, di lantai Ground GressMall sehingga mudah terlihat dari luar gedung.
Arfi Danu Ega, Communication Corporate (Corcom) Manager Kopitiam Ah Pek mengatakan, Gresik adalah gerai kedua setelah di kawasan MERR Surabaya. Di tahun 2025, Kopitiam akan buka 4 gerai sekaligus di Surabaya Barat, Kota Malang, Jl Tunjungan Surabaya dan di Pakuwon City Mall Surabaya.
Dipilihnya Gresik, tambah Arief, karena Kota Gresik sangat potensial industri. Apalagi GressMall dikelilingi kawasan pendidikan, mulai tingkat dasar hingga perguruan tinggi. Juga dekat kawasan perkantoran, serta di lingkungan perumahan yang penghuninya sudah tergolong mapan.
“Apalagi warga Kota Gresik dikenal pecinta kopi, sehingga tidak heran disebut kota seribu warung kopi,” kata Arief.
Di gerai Gresik, tambah Arief, pihaknya menyediakan kuliner khas lokal. Seperti nasi goreng bandeng asap. “Sekarang kami sedang mencoba membuat kopi legen,” ujarnya
Sesuai namanya, menu utama Kopitiam beragam jenis kopi, mulai kopi kosong, kopi tarik, kopi butter. Juga ada teh tarik khas Melayu, yang disajikan panas maupun dingin.
“Soal harga jangan khawatir, pasti terjangkau untuk semua kalangan. Harganya mulai belasan ribu saja. Baik untuk menu kopi, teh hingga makanan,” terang Arfi.
Sementara Erich Pramono Bangun, GM Gressmall mengaku hadirnya Kopitiam Ah Pek di Gressmall menjawab keinginan pengunjung mall yang butuh tempat ngopi representatif dengan harga warung kopi.
“Saat ini sedang kita koordinir nantinya Kopitiam Ah Pek mulai buka pukul 07.00 karena ada menu sarapan nasi lemak. Malamnya akan tutup menjelang tengah malam, setelah mall tutup, karena kami memberi kesempatan masyarakat menikmati kopitiam sambil menikmati suasana Gresik,” tegas Erich. (san)
